У рэгіянальным этапе V Рэспубліканскага конкурсу прафесійнага майстэрства ўдзельнічаюць 27 устаноў адукацыі паўночнага рэгіёна па 21 кампетэнцыі. 14 лютага ў барацьбу за званне лепшага ў намінацыі кандытарскае мастацтва ўступілі 3 прадстаўнікі Віцебскага дзяржаўнага індустрыяльнага каледжа, Полацкага дзяржаўнага хіміка-тэхналагічнага каледжа і Аршанскага дзяржаўнага каледжа харчавання. У першы дзень канкурсанткі выканалі заданне па гатаванні пячэння, фігурак з масцікі і вырабе святочнага торта.